Beata Eleonora d’Aragona
Regina, mercedaria
Moglie del famoso Giacomo I°, Re e confondatore con San Pietro Nolasco dell'Ordine Mercedario, la Beata Eleonora d'Aragona, per prima indossò l'abito o lo scapolare della Mercede che portò sempre in pubblico. Fu esemplare per la professione religiosa e colma di meriti morì a Barcellona. L'Ordine la festeggia il 25 gennaio.